EE009
曼寧蝶豆花
重量:15g

擁有翼狀花形與藍紫顏色的蝶豆花,是泰國代表性的花草之一。將蝶豆花茶湯加入米飯、甜點中,用最天然的色素將食物染成湛藍,已經是泰式飲食文化的一部分;蝶豆花茶遇酸時,顏色會漸變為深紫、紫、粉紫色…,將它應用在做飲料的分層變化會有令人驚豔的效果!!