使用冷水，花時間享受沖泡咖啡的樂趣。

步驟一、做三人份咖啡 
步驟二、在滴漏裏放入36克咖啡粉，輕輕地壓擠，倒入少量的水使全部浸濕。 
步驟三、於燒杯上放置滴漏，在其上方之槽桶注入390c.c.的水，並蓋上蓋子。 
步驟四、此器具滴泡咖啡需三～四小時完成。可直接加冰塊冷飲，或直接加熱至八十八度後倒入杯中飲用。