獨創「鹹」味浪潮！ 雲嘉南咖啡鹽究院於西拉雅森活節驚豔登場-品皇咖啡
雲嘉南濱海國家風景區管理處（以下簡稱雲嘉南管理處）結合在地濱海的鹽產業特色，隆重推出全新海鹽咖啡品牌「雲嘉南咖啡鹽究院」，並於2025西拉雅森活節4月26日至27日的咖啡市集中首度與大家見面，雲嘉南管理處徐振能處長更化身為「愛因斯坦」，發揮「鹽究精神」，將雲嘉南濱海的海鹽、在地食材融入咖啡。這獨特的搭配不僅提升了咖啡的風味層次，更將帶來一場前所未有的鹹香咖啡體驗。
同時，來自台南北門井仔腳的成功鹽，利用手工日曬回甘不死鹹的二層鹽，融入霜淇淋，加上在地品牌品皇咖啡粉，讓霜淇淋口味層次更升級。
