北門「咖金成功」海鹽咖啡驚艷登場 鹽花入味打造鹹香新潮流-品皇咖啡

雲嘉南濱海國家風景區管理處攜手在地文創團隊「台灣守護文創」,以北門井仔腳瓦盤鹽田為創意核心,推出全新咖啡品牌「咖金成功」。雲管處長徐振能表示,該品牌首發產品將擁有「鹽中魚子醬」美譽、曾登上總統國宴的頂級鹽花,巧妙融合入香醇咖啡,帶來前所未有的鹹香層次,為台灣咖啡市場注入一股全新風味浪潮。

雲嘉南風管處長徐振能指出,井仔腳瓦盤鹽田擁有超過兩世紀的曬鹽歷史,使用傳統天日曬鹽法孕育出的珍貴鹽花,如今與品皇咖啡攜手合作,轉化為「咖金成功」系列商品。除招牌鹽花咖啡外,更同步推出兩款創意甜品:綿密細緻的二層鹽咖啡霜淇淋,以及將古早味豆花與咖啡香氣完美結合的鹽鹵咖啡豆花,誠摯邀請民眾前往井仔腳,品嚐鹹與甜的完美交織。


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